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ブラジル サマンバイア ナチュラル ( 中煎り)【100g】
918円(税68円)
豆のまま
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ミナスジェライス州スルデミナス地区サントアントニオ・デ・アンパーロ近郊の標高1,200mに位置する農園。
農園主はエンリケ・カンブライアさん。
100年以上の歴史を持つコーヒー生産一家の方で、「SanCoffee」の社長でもあります。
品種はイエローブルボン。精製方法はアナエアロビック。
熟したフルーツのような香りとアーモンドやアプリコットの風味が楽しめます。
(※アナエアロビックとはコーヒーチェリーを収穫後嫌気性タンクに長時間浸け発酵させる工程のこと)
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